Carolina førte ellers med 4-2 inden tredje periode og var igen foran med 5-4 kort før tid.
Men Edmonton kæmpede sig tilbage og sikrede sig til sidst en dramatisk 6-5-sejr efter straffeslagskonkurrence.
Ehlers bidrog med en assist og er dermed nu oppe på ni point i sæsonen.
Ehlers med flot oplæg til 4-2
Den danske forward satte sit aftryk på kampen i slutningen af anden periode.
Efter 17 minutter og 53 sekunder af perioden stod Ehlers bag oplægget til Logan Stankoven, som bragte Carolina foran med 4-2.
Danskeren fandt sin holdkammerat med en aflevering fra området bag Edmontons mållinje, hvorefter Stankoven sendte pucken i nettet.
Det var Ehlers’ sjette assist i sæsonen.
Carolina kunne dermed gå til den anden pause med en føring på to mål, og meget tydede på, at gæsterne havde kurs mod endnu en sejr.
Edmonton slog tilbage i tredje periode
Men hjemmeholdet havde bestemt ikke givet op.
Allerede tidligt i tredje periode fik Edmonton reduceret, og kort efter var stillingen udlignet til 4-4.
Dermed var Carolinas komfortable føring forsvundet på ganske få minutter.
Med knap tre minutter tilbage af ordinær spilletid så Carolina dog ud til at have afgjort kampen, da Juuso Välimäki scorede til 5-4.
Men heller ikke denne gang kunne gæsterne holde fast i føringen.
Blot 72 sekunder senere slog Edmonton-stjernen Connor McDavid til og udlignede til 5-5.
Dermed måtte de to hold ud i forlænget spilletid.
Afgjort på straffeslag
Efter en målløs overtidsperiode skulle kampen afgøres i en straffeslagskonkurrence.
Her trak Edmonton det længste strå, da Ryan Nugent-Hopkins blev matchvinder og sikrede hjemmeholdet sejren på 6-5.
For Carolina var det et frustrerende nederlag efter at have været foran med både 4-2 og 5-4.
Ni point til Ehlers
Trods nederlaget kunne Nikolaj Ehlers glæde sig over endnu et point på kontoen.
Danskeren havde blot to dage tidligere leveret en fremragende præstation med to mål og en assist i Carolinas 6-3-sejr over Vancouver Canucks.
Med nattens assist har Ehlers dermed samlet fire point i sine seneste to kampe.
Han står nu noteret for tre mål og seks assists, svarende til ni point i NHL-sæsonen 2026/27.
Ehlers fortsætter således sin gode pointproduktion, selv om Carolina denne gang måtte nøjes med et enkelt point efter den dramatiske afslutning i Edmonton.
